Mascarpone 500gr
El mascarpone, tipicamente lombardo,se elabora respetando el proceso tradicional que realzasu cremosidad natural.
$ 46.000
El mascarpone, tipicamente lombardo,se elabora respetando el proceso tradicional que realzasu cremosidad natural. Elaborado a partir de crema de leche, su sabor es delicado,con notas ligeramente dulces y mantecosas que lo hacenversatil para preparaciones tanto dulces como saladas. Ideal para postres como el clasico tiramisu, el mascarponetambien puede realzar platos salados como salsas cremosas,risottos o incluso ser utilizado como un deliciosoacompanamiento para frutas frescas o panes artesanales.
Notas de cata: El mascarpone, tipicamente lombardo,se elabora respetando el proceso tradicional que realzasu cremosidad natural.
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